美味しいコーヒーを淹れるためには、不純物などが少ない軟水が理想的です。
そのためには、水道水ではなく浄水器の水で淹れた方が美味しくなると考えられます。
コーヒーを淹れるためには、雑味の少ない水が理想的です。
浄水器を使うことで美味しいものを淹れることができますが、注意したいのがpH値をチェックするという点になります。
浄水器の中にもアルカリイオン水を作ることができるものもありますが、このpH値によっても味わいは変わってきます。
酸性の飲み物ですので、アルカリ性の水にすると滑らかな味わいになり、酸性の水にすると酸味を強く感じます。
自分好みのpH値を見つけた上で、好きなコーヒー豆などを用意し、浄水器の水を沸騰させたらコーヒーの粉をフィルターにセットし、小さなのの字を描くようにゆっくりお湯を注いでいき抽出していくと理想のコーヒーが飲めます。
